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❤記憶中20年完全沒變的好味道
🎊超級推薦…台南大山牛排🎊
北部商家要加油了…不要以為你們用重組肉做牛排…顧客都吃不出來😡😡😡人家台南這一家店…從我二十年前吃過…到現在都沒改用重組肉…生意好到強強滾…“亡品”系列的牛排們…別再欺騙消費者了…
大山牛排…30年老店
地址:台南市東區大同路二段49號
營業時間:16:00-01:00
用餐時間總是一位難求
價目表
玉米濃湯…用料簡單,湯頭卻好喝…
沙拉…好吃!
一桌就給一壺的冰涼的紅茶…好喝!
小餐包就是要抹上...奶油醬和草莓醬
來一客五分熟的沙朗牛排…^^
沙朗牛排
這五分熟的牛排…一切下去…血水盡出…這可是“亡品”這種重組肉…無法達到的效果…
且牛排鮮嫩多汁…這可是重組肉完全沒辦法模仿的…
黑胡椒雞腿排
洋蔥豬排
❤台南平價美食❤
背殺超愛台南的小吃...久久就會想殺到台南打打牙祭...尤其是體育場阿輝黑輪...可是背殺我從小吃到大的平民美食...一定要強力推薦給大家!
當然啦...還有美味的清蒸肉圓、炒鱔魚意麵、釷魠魚粥...背殺暫時不回北部啦...😅
這一攤美食…已經有30幾年的歷史…原本是體育館外的一小攤車~
7-11的關東煮在這裡根本沒辦法生存…人家的湯香醇鮮甜…而且免費喝到飽!
老闆的手都沒停過
老闆!全部東西來一份!
什麼?這樣滿滿2盤才174元?!?太便宜了吧!
黑輪、魚板、香腸、糯米腸、蝦卷、花枝丸…先炸後烤…超好吃!
蘿蔔、米血糕、超級大顆貢丸、苦瓜丸…也很美味!
這蒸的肉圓…也是台南美食喔~
福記肉圓
剛剛出爐的清蒸肉圓…
皮爛爛的…豬肉呈現塊狀…醬料當然是重點囉~
偷偷告訴你們…這裡的大骨湯超甜超好喝…重點是…也不用錢!
持續覓食…哈!這是台南人愛吃的鱔魚意麵
我很喜歡鱔魚的口感…肉質脆有嚼勁…加上洋蔥…整盤酸酸甜甜辣辣的…一下子就吃光了~
這一家超不起眼的小店…叫做「南興鱔魚意麵」…生意還蠻好的說~
台南早餐的首選...阿堂鹹粥
各式各樣的鹹粥
釷魠魚先煎後…再加入鹹粥烹煮…好好吃呀~
這用豆鼓醬油煮的虱目魚頭…很入味、很鮮美…
古早味香腸...
油條...嗯~還好。。。
釷魠魚鹹粥+滷虱目魚頭
=道地台南早餐
❤東山鴨頭的始祖...籃記東山鴨頭❤
東山鴨頭的創始店...位於台南的東山區...很顯眼的藍色招牌...很好辨認
總是有長長的排隊人潮...不過不用擔心...店員動作很快...等待不會超過20分鐘
營業時間只有下午喔~
一旁的油鍋不停的在炸
香噴噴啊~
鴨頭先滷過後...再酥炸...甜甜鹹鹹的口感...是非常到底的“台南甜”...
脖子也是先滷到透再去炸...所以鴨肉和皮很好咬...吸一下...肉就可以從骨頭中吸出...味道很不錯!
因為這一攤的東山鴨頭...所以造就了這一條熱鬧的市集...隨處可以看到小攤販
生意太好...所以在300公尺遠的地方...開另一家分店...賣的商品比較多樣...味道口感也相同喔~
總店只賣:鴨頭、鴨脖子、鴨腳、鴨翅....
可是這裡的分店商品比較多樣...
最扯的是...這裡還有賣整隻鴨...@@
分店是領號碼牌...所以比較沒有排長長的人龍...
背殺也忍不住...買了一大袋...😅
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